Bröd

Starta dagen med dessa underbart luftiga och smakrika kalljästa frukostfrallor, en perfekt morgonstundens höjdpunkt! Med en enkel förberedelse kvällen innan, kan du vakna till doften av nybakat bröd utan stress.…

Dyk in i den rika traditionen av judisk matlagning med vårt recept på Challah. Detta flätade bröd, ofta avnjutet under Shabbat och festliga tillfällen, symboliserar glädje och samhörighet. Dess mjuka,…

Välkommen till den söta världen av sirapsfrallor, en svensk klassiker som för tankarna till frukostar i sommarstugan och mysiga fikastunder. Dessa mjuka och luftiga frallor med en härlig smak av…

Är du sugen på att fylla hemmet med doften av nybakat bröd? Vårt recept på ljust matbröd är precis vad du behöver för att skapa lite vardagsmagi i köket. Detta…

Väck minnen från barndomens fikastunder med våra härliga russinbullar, en klassisk favorit som passar perfekt till kaffet eller som ett mellanmål. Dessa mjuka, sötade bullar är generöst fyllda med russin,…

Ta en bit av Tyskland med vårt recept på pumpernickel, ett traditionellt mörkt rågbröd som är djupt och rikt på smak. Denna robusta brödsort kännetecknas av sin mörka färg och…

Olof Viktors ljusa bröd är en hyllning till det traditionella svenska hantverket inom brödbakning. Detta luftiga och ljusa bröd har en härlig skorpa och mjuk, fluffig insida som gör det…

Mogens rågbröd tar dig på en smakresa till de danska hushållen, där detta hälsosamma och robusta bröd är en stapelvara. Detta bröd, känt för sin mörka färg och kompakta textur,…

Utforska det enkla nöjet med att baka bröd med Jim Laheys knådfria bröd, en revolutionerande metod som eliminerar behovet av knådning och ändå producerar ett otroligt luftigt och vältexturerat bröd.…

Vår recept på gammaldags limpor från Ytterby bjuder in till en tidsresa med smaker som för tankarna till en svunnen era. Dessa rustika och hemtrevliga limpor är bakade enligt traditionella…