Cantuccini – Biscotti di Prato
Låt oss ta en kulinarisk resa till hjärtat av Italien med våra Cantuccini, även kända som Biscotti di Prato. Dessa traditionellt toskanska kakor är kända för sin härligt krispiga textur…
Äppelkompott med kardemummasmulor och vaniljcréme
Välkommen hösten med vår hjärtliga äppelkompott med kardemummasmulor och vaniljcreme. Denna rätt är en perfekt kombination av söta, mjukt kokta äpplen och aromatisk kardemumma, toppad med en rik och len…
Enkel pajdeg
Gör bakningen enklare och roligare med vårt recept på enkel pajdeg. Denna grundläggande deg är perfekt för allt från söta pajer till matiga kreationer. Med bara några få ingredienser —…
Russinbullar
Väck minnen från barndomens fikastunder med våra härliga russinbullar, en klassisk favorit som passar perfekt till kaffet eller som ett mellanmål. Dessa mjuka, sötade bullar är generöst fyllda med russin,…
Pumpernickel
Ta en bit av Tyskland med vårt recept på pumpernickel, ett traditionellt mörkt rågbröd som är djupt och rikt på smak. Denna robusta brödsort kännetecknas av sin mörka färg och…
Olof Viktors ljusa bröd
Olof Viktors ljusa bröd är en hyllning till det traditionella svenska hantverket inom brödbakning. Detta luftiga och ljusa bröd har en härlig skorpa och mjuk, fluffig insida som gör det…
Mogens rågbröd
Mogens rågbröd tar dig på en smakresa till de danska hushållen, där detta hälsosamma och robusta bröd är en stapelvara. Detta bröd, känt för sin mörka färg och kompakta textur,…
Jim Laheys knådfria bröd
Utforska det enkla nöjet med att baka bröd med Jim Laheys knådfria bröd, en revolutionerande metod som eliminerar behovet av knådning och ändå producerar ett otroligt luftigt och vältexturerat bröd.…
Gammaldags limpor från Ytterby
Vår recept på gammaldags limpor från Ytterby bjuder in till en tidsresa med smaker som för tankarna till en svunnen era. Dessa rustika och hemtrevliga limpor är bakade enligt traditionella…
Fruktbröd
Vårt recept på fruktbröd är en underbar blandning av sötma och kryddor som är perfekt till frukost eller som ett energigivande mellanmål under dagen. Denna rikliga bröd är fullpackad med…