Go Back

Fillimpa

Portioner 2 limpor

Ingredienser
  

  • 5 dl vetemjöl
  • 4 dl rågsikt
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 2,5 dl rågkross
  • 1 dl vetekli
  • 0,5 vetegroddar
  • 4 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 0,5 dl solroskärnor, alt krossade hasselnötter
  • 1 dl russin
  • 1 liter filmjölk
  • 2 dl mörk sirap

Instruktioner
 

  • Blanda alla torra ingredienser. Rör ner filmjölken och sirapen. Blanda till en lös och klibbig smet. Receptet går att variera med lite olika inslag av ingredienser.
  • Smöra två avlånga brödformar. Fördela smeten och grädda i nedre delen av ugnen i knappt två timmar på 175°C.