Go Back

Pouls banankaka

Ingredienser
  

  • 150 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 1,5 tsk ingefära
  • 3/4 tsk muskot
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 5 bananer gärna övermogna

Instruktioner
 

  • Rör smör, socker och ägg. Blanda alla torra ingredienser och rör ned i smeten med de mosade bananerna. Fyll formen till 3/4. Grädda 35-40 min i 225°C.
  • Recept från Ylvas kokbok med ursprung av Poul.